Különböző típusú elemzők segítségével az ember tájékozódik az őt körülvevő világban. Látás, hallás, szaglás és egyéb érzékszerveken keresztül érezzük a külső környezetet, ismerjük fel a veszélyeket. Előfordulhat, hogy az egyes személyek különböző elemzői nem azonos módon fejleszthetők. A cikkben megpróbáljuk kitalálni, mi az a szaglóelemző. Ez a cikk az egyik érzékszerv felépítését és funkcióit, jelentőségét az egészség szempontjából tárgyalja.
A szaglószerv meghatározása
Az embert körülvevő világról szóló információk nagy részét a látószerv segítségével észlelik, de a szaglás nélkül a kép nem lenne olyan világos, érthető.
A szaglórendszert úgy tervezték, hogy felismerje az oldható és illékony anyagokat. Ez a rendszer szubjektív képeket hoz létre bizonyos szagok formájában. A szaglásanalizátor értéke abban is rejlik, hogy képes objektív értékelést adni a levegő, az élelmiszerek és általában a környezet minőségéről.
Ha összehasonlítjuk az ember és az állat szaglószervét, elmondhatjuk, hogyállatok, ez a szerv különösen fontos. De lehet, hogy nem mindenki számára egyformán fejleszthető. Például vannak olyan életformák, amelyekben a szaglóelemző jól fejlett. Így néhány lepkefaj szaglás alapján akár 8 kilométeres távolságból is megtalálhatja partnerét. Mindenki ismer olyan kutyákat, amelyek képesek követni az ember nyomát, holmi szagától vezérelve.
A szaglószerv funkciói
Ha figyelembe vesszük a szaglóanalizátor funkcióit, megjegyezhetjük a legfontosabbakat és a legfontosabbakat:
- Az élelmiszerek ehetőségének és vonzerejének elemzése. Ezzel a rendszerrel meghatározhatja a termék alkalmassági fokát.
- Az étkezési magatartás kialakulása.
- A szaglóelemző közvetlenül részt vesz az emésztőrendszer élelmiszer-feldolgozáshoz történő beállításában.
- Az emberi szervezetre veszélyes anyagok meghatározása.
- A szexuális viselkedés kialakulása, amely a feromonok hatására megváltozhat.
- Az elemző közreműködésével az ember a környezetben tájékozódik.
- A külvilág ismerete nem teljes a szaglószerv nélkül.
Megjegyzendő, hogy a vak emberek szaglása súlyosbodhat, és sokkal jobban megszagolják azokat a dolgokat, amelyek segítenek eligazodni a világban.
A szaglóelemző szerkezet felépítése
Ha figyelembe vesszük ennek az érzékszervnek a felépítését, a következő részlegeket vehetjük észre:
- Periféria. Ide tartoznak az orrnyálkahártyában található receptorsejtek. Csillókban végződnek körülvéveiszap. Feloldja a szagokat okozó anyagokat. Kémiai kölcsönhatás lép fel, amely idegimpulzussá alakul.
- A vezetési részleg a szaglóidegből áll. Rajta keresztül a receptoroktól érkező jelek az előagyba jutnak, ahol a szaglóhagyma található. Az információ elsődleges elemzése ebben megy végbe, majd az impulzusok az analizátor következő részébe kerülnek.
- A központi rész az agykéreg temporális és frontális lebenyében található. Itt történik az információ végső tanulmányozása, a szagfelismerés, és kialakul testünk végső válasza a hatásra.
Ismerjük meg részletesebben ezen osztályok felépítését és működését.
Az analizátor perifériás része
Figyelembe véve a szaglóelemző szerkezetét, a kezdeti szakaszból kell kiindulni. Az orrüregben található. Ezeken a helyeken a nyálkahártya enyhén megvastagszik, felülről nyálkahártya-váladék borítja, amelyek védő szerepet töltenek be, megakadályozzák a kiszáradást, és részt vesznek az expozíció befejezése után a megmaradt irritáló anyagok eltávolításában is.
Itt történik a szagú anyagok és a receptorsejtek közötti érintkezés. A hámban kétféle sejt található:
- Támogatás. Részt vesznek az anyagcsere folyamatokban.
- Szagló. Ezek maguk a receptorok, amelyekben nagyszámú csilló található az érintkezési terület növelése érdekében.
A szaglósejteknek kettő vanfolyamat, amelyek közül az egyik a szaglóhagymákra terjed ki, a második pedig pálcika alakú, és csillókból álló buborékkal végződik.
Karmesteri osztály
Ez a részleg információ szállítására szolgál, ezért a szaglóideget alkotó idegpályák képviselik. Külön kötegekből áll, amelyek a talamuszba mennek.
Kapcsolódást észleltek a limbikus rendszerrel, ami megmagyarázza az érzelmek jelenlétét a szaglás folyamatában. Például egyes szagok örömet, mások undort és így tovább.
Központi elemző rész
Ez a részleg tartalmazza a szaglóhagymát. Ez magában foglalja az agy temporális lebenyeinek osztályát is.
Minden a kéreg piriformis lebenyének elülső részén található a hippocampusban.
Szaglási mechanizmus
Az irritáló anyagok hatékony érzékeléséhez először molekuláiknak fel kell oldódniuk a receptorsejteket körülvevő nyálkahártyában. Ezután kölcsönhatás lép fel a sejtmembránba épített speciális fehérjékkel.
Az ilyen érintkezés akkor lehetséges, ha az ingermolekula alakja megegyezik a fehérje alakjával. A nyálkahártya szabályozza a szagmolekulák receptorfelületének hozzáférhetőségét.
Miután az ingermolekula érintkezésbe került a fehérjereceptorral, ez utóbbi szerkezete megváltozik, aminek következtében a membránban megnyílnak a nátriumion csatornák. nátriumionokbehatolnak a belsejébe, és pozitív töltéseket hoznak létre, amelyek a membrán depolarizációjához vezetnek.
A receptor sejtből egy mediátor szabadul fel, ami idegimpulzus megjelenéséhez vezet az idegrost szakaszain. Így az idegimpulzusok formájában a szaglóingerlés elkezdődik az analizátor más részeibe.
A szaglórendszer működése
Ha elképzeled, hogyan működik az emberi szaglóelemző, akkor az összes munka több szakaszra osztható:
- A receptorsejtek szagos ingerének elősegítése, amely a receptorfehérjékkel való kapcsolattal végződik.
- Egy szagú anyag kémiai hatásának átalakítása idegimpulzussá. Ez a szakasz az inger receptorhoz való kapcsolódásával kezdődik, és az idegimpulzusok generálásával ér véget.
- Az idegimpulzus mozgása az alsó idegközpont felé. Értelmezhető mozgásként a szaglóhagyma felé.
- Impulzus átalakulás a szaglókörben.
- Idegimpulzusok előmozdítása a magasabb szaglóközpontok felé.
- Az irritáció képének kialakítása egy bizonyos szag formájában.
Ezek a szakaszok sorban követik egymást. Ha valamelyiken problémákat vagy zavarokat észlelünk, akkor azt mondhatjuk, hogy a szagok érzékelése károsodott.
A szaglóanalizátor megszokása
Elemeztük az emberi szaglásanalizátor tulajdonságait, de azt is érdemes megjegyezni, hogy ez a szenzoros rendszer képes alkalmazkodni. Ez akkor történik, ha hosszan tartó expozíciót okoz egy irritáló anyagnak.
Az analizátor adaptációja néhány másodpercen belül megtörténik, és néha akár öt percig is eltarthat. Minden számos tényezőtől függ:
- A szagú anyaggal való érintkezés időtartama.
- Irritáló koncentrációk.
- Légáramlási sebesség.
A szagos anyagoknak meglehetősen nagy csoportja van, amelyekhez a szaglóelemző gyorsan alkalmazkodik. Nagyon kevés idő telik el, és a szag megszűnik érezni. Egy szembetűnő példa a tested, a szoba, a dolgok illatához való teljes alkalmazkodás.
Egyes irritáló anyagoktól a függőség lassan vagy akár csak részben alakul ki. Ha rövid ideig gyenge szaglóingernek vagyunk kitéve, a függőség az analizátor érzékenységének növekedésében nyilvánulhat meg.
Már megállapították, hogy az adaptáció kialakulása nem az analizátor első szakaszában, hanem az utolsó, azaz a kérgi szakaszban történik. Gyakran, amikor ugyanaz a szagú anyag hosszú ideig hat, az agykéregben állandó gerjesztési fókusz képződik. Ezekben a helyzetekben a szaglás más ingereknek kitéve is előfordulhat. Néha ez az érzés tolakodóvá válhat, és ingerek hiányában is megjelenik. Ebben az esetben beszélhetünk hallucinációkról vagy illúziókról.
Csak azt állíthatjuk biztosan, hogy ha egy adott szaghoz alkalmazkodás történik, akkor ez semmilyen módon nem befolyásolja más ingerek észlelését, mivel minden inger hatással vankülönböző receptorok.
Szagelmélet
Jelenleg több mint 10 ezer szagú anyag ismert. Mindegyik az elsődleges szagok hét osztályába sorolható:
- virágos.
- menta.
- Pézsma.
- Éteri.
- Rohadt.
- Kámfor.
- Maró.
Ha több szag keveredik, akkor a szaglóelemzője teljesen új aromaként érzékeli. A különböző anyagok molekulái különböző alakúak, például a kámfor illata kerek molekulák, a pézsma pedig korong alakú. Ezen kívül elektromos töltésükben is különböznek: egyesek pozitív, mások negatív töltésűek lehetnek.
Sok elmélet létezik, amely megpróbálja megmagyarázni a szagérzékelés mechanizmusát. Jelenleg a legelterjedtebb a sztereokémiai, amely azt állítja, hogy a receptorsejtek membránján többféle hely található. Felépítésükben és elektrofilitásukban különböznek egymástól. Ők képesek felismerni bizonyos alakú és méretű szagú molekulákat.
A szaglászavarok különböző változatai
Amellett, hogy a szaglásanalizátor nem mindenki számára egyformán kifejlesztett, emellett néhány szabálysértés és eltérés is megfigyelhető a munkájában:
- Az anosmia a szaglás képességének teljes hiánya.
- A hipozmia a szaglás csökkenése.
- A hyperosmia ezzel szemben fokozott szaglóérzékenység mellett figyelhető meg.
- A parosmia a szagok nem megfelelő érzékelésére utal.
- Károsodott differenciálódás.
- Szaglási hallucinációk megjelenése.
- A szagló agnózia akkor van beállítva, ha valaki szagol, de nem ismeri fel.
Meg kell jegyezni, hogy az életkorral fokozatosan csökken a szaglóérzékenység. A szaglóelemző már nem képes ilyen egyértelműen és gyorsan felismerni a szagokat. A tudósok számításai szerint 50 éves korig az átlagember szaglása a felére csökken a fiatalkorihoz képest.
Szagelemző és életkori jellemzői
A szaglóelemző méhen belüli fejlődése során a legelső, a perifériás szakasz kezd kialakulni. Ez már a fejlődés 8 hetében megtörténik. A terhesség végére, vagy inkább a 8. hónap végére ez az analizátor már teljesen kialakult.
Már a születés után megfigyelheti az újszülött reakcióját a szagokra. Ez az arcmozgások, a szívizom munkájának megváltozása, a légzésszám, a testhelyzet változásaiban nyilvánul meg.
A baba a szaglás segítségével ismeri fel anyja illatát. Ez az érzékszerv fontos eleme a táplálékreflexek kialakulásának. Fokozatosan, amikor a gyermek felnő, az analizátor képessége megnő a szagok megkülönböztetésére. Ennek a folyamatnak a finomsága és erőssége a 4. hónapban növekszik.
Ha összehasonlítjuk az 5-6 éves gyermekek és a felnőttek szagérzékelésének és megkülönböztetésének képességét, azt mondhatjuk, hogy ez utóbbiaknál sokkal magasabb.
Ezek a szaglóelemző életkori jellemzői. Az is elmondható, hogy a szisztematikus edzés eredményeként jelentősen javítható a szaglásod, de az erős dohányosoknál fennáll az éles érzékelés elvesztése, mivel a dohányfüst alkotórészei negatívan hatnak a receptorokra. Emellett az orrüreg gyakori gyulladásos betegségei is hozzájárulnak a szaglás csökkenéséhez.
Tehát figyelembe vettük a szaglóelemzőt. Felépítése és funkciói a lehető legnagyobb akadálymentességgel le vannak írva. Nyugodtan kijelenthetjük, hogy az ember számára minden érzékszerv fontos. Ha problémákat észlelnek legalább egy elemző munkájában, akkor már elmondhatjuk, hogy a környező világ észlelésének megfelelősége csökken, az élet érzéseinek teljessége eltűnik. Vigyázz magadra és az érzékeidre.
