A növények termesztése a növények vagy növényi sejtek mesterséges körülmények közötti termesztése. A termesztés a terméshozam fejlesztéséhez és növeléséhez szükséges. Jelenleg többféle növénynemesítési módszer létezik, vegyük figyelembe a modern technológiát és agrotechnikai módszert.
Modern technológia
A növények nemesítéséből áll, kedvezőtlen környezet és kártevők hiányában, kényelmes (steril) feltételeket teremtve a növények növekedéséhez. Természetesen mindegyiknek szüksége van vízre, fényre, bizonyos páratartalomra és hőmérsékletre, valamint mesterséges szubsztrátumra, amelyben termesztik. Mindez mesterségesen létrehozható.
A technika nem új, de van egy új műszaki lehetőség, amely költséghatékonyabb. A termesztés során maximális termelést kell elérni és minimálisra kell csökkenteni a veszteségeket, beleértve a tárolási feltételeket is. Ezt a technológiát hidroponikusnak nevezik. Az új termesztés új technológiát jelent.
Hidroponikus rendszerek használatából áll,hermetikus hüvelyekbe szerelve. Belül optimális mikroklímával rendelkező környezet jön létre, amely csak hasznos tápanyagokat tartalmaz. A sterilitás megőrzése és a tömítettség megsértése érdekében, mivel ez nagyon fontos a növényeket érő nemkívánatos hatások miatt, minden karbantartási munkát speciális berendezésekkel végeznek, amelyek automatikusan működnek vagy a kezelő vezérli.
Előnyök
Ez a technológia azért jó, mert a termesztett termékek környezetbarátak, parazitamentesek, nem sérültek és nem igényelnek előzetes hőkezelést. A tenyésztett élelmiszerek vitaminokat és tápanyagokat egyaránt tartalmaznak. A hidroponikus rendszer azért is jó, mert teljes automatizálással az emberek megszabadulnak a kemény munkától. A környezet is előnyös – csökken a hulladék és az ipari szennyvíz mennyisége. Vagyis a termesztés nem csak az emberek számára jelent előnyt.
Mezőgazdasági termesztés
Ez a régi módszer. Ez a módszer a legelterjedtebb és mindenhol használatos. Ebben az esetben annak érdekében, hogy a növények jól növekedjenek és magas hozamot adjanak, számos agronómiai intézkedést be kell tartani.
Az öntözés után a talaj tömörödik, és nem engedi át a levegőt, ezért először 20-25 cm mélységig kell előkészíteni (ásni) úgy, hogy ne érintse meg a podzolt - a terméketlen réteget. Minden ősszel és tavasszal szükséges a talaj ásása is, előkészítve az ültetésre.
A növények kihajtása utánki kell gyomlálni a palántákat elfojtó gyomokat, és a termesztéshez a talaj időszakos lazítása is hozzátartozik, hogy légcsere történjen és ne legyen nedvességpangás. Az agrotechnikai módszerhez tartozik még a növénytermesztés során szerves és ásványi anyagok talajba juttatása a palánták kedvező fejlődése érdekében. Ezenkívül a növények kártevőkkel való fertőzésének elkerülése érdekében időszakos feldolgozást kell végezni.
Módszerek alkalmazása
Mindkét termesztési módot alkalmaznak kultúr- és dísznövényeknél egyaránt. Egyes esetekben használatuk nemcsak a termelékenység vagy más minőségi mutatók növelését teszi lehetővé. A termesztés tehát egyben tudományos fejlemény is, aminek köszönhetően számos nemesítési kísérlet és teszt lehetséges. Ezt követően hatalmas hasznot tudnak hozni az emberiség számára.
A mikroorganizmusok tenyésztése ugyanaz, mint a növények termesztése. Mindkettő nagy áttörést jelent a tudósok és általában az emberiség számára.
