Ma nincs szappan! Színes, fényes, szép. Van egy átlátszó, amiben csábítóan minták vagy gyümölcsök, különböző képek látszanak. Nagyon népszerű típusok a gyerekek számára, amelyek kedvenc rajzfilmfiguráik, aranyos állatok és egyéb karakterek formájában készülnek. Általában a szappankészítők mindent megtesznek. De mi ez a termék belülről? Mi a kémiai összetétele, mikor jelent meg és hogyan nyerik? Próbáljuk meg kitalálni.
Vegyi szappan bázis
Tudományosan ez a termék olajok vagy zsírok lúgos hidrolízisének eredménye. Először Michel Chevrel francia vegyész sejtette, hogy a szappanok és zsírok összetételében van valami közös. Szinte egész életét a magasabb karbonsavak tanulmányozásának szentelte. Ezért neki köszönhető, hogy elméletileg elmagyarázta a zsírok, tehát a szappan összetételét.
Chevrel azt mondta, hogy ha a legmagasabb háromértékű alkoholos glicerin, amely három hidroxocsoportot tartalmaz, reakcióba lép egy savval, amelynek általános képlete R-COOH, akkor ennek eredményeként trigliceridek, savak észterei képződnek. Kövérek lesznek. Ha a reakciót lúgos közegben hajtjuk végre, akkor a kapott termékreakcióba lép NaOH-val (KOH), és szappant képez.
Később ezeket az elméleti következtetéseket Berthelot laboratóriumi kísérletei is megerősítették. A különböző szappanok összetétele jellemzően a következő összetevőket tartalmazza:
- víz;
- olajsav;
- nafténsavak;
- sztearic;
- palmitic;
- gyanta;
- nátrium- vagy kálium-hidroxid.
Ezért a szappan kémiai képlete feltételesen a következőképpen írható: R-COOMe, ahol R egy 8-20 vagy több szénatomot tartalmazó gyök. A Me egy fém, alkáli- vagy alkáliföldfém.
Ha egy ruhamosásra használt háztartási termékről beszélünk, akkor a szappan formula valahogy így nézne ki: C17H35 -COONa. Tartalmazza:
- sztearinsav;
- nátronlúg;
- gyanta;
- víz;
- néha kókuszolajat használnak.
A különböző országokban az ilyen típusú termékek előállítása eltérő módon történik, ezért az eredmény leggyakrabban összetételben, színben és a mosás minőségében különbözik. Így világossá válik a szappan képlete. A kémia a következő meghatározást adja erre a termékre: ezek magasabb szénatomszámú karbonsavak sói, beleértve az alkáli- vagy alkáliföldfémeket is.
Megjegyzendő, hogy a termékek nagyon eltérőek az aggregált állapot, az átlátszóság, a szag és egyéb érzékszervi paraméterek tekintetében. Minden a kémiai összetételtől és a gyártási módszertől függ.
Folyékony szappan formula
Mosószerként az utóbbi időben nagyon népszerűek a folyékony termékek. Kényelmes, gyengédebbnek tűnik a kézbőrnek és esztétikusabb a fürdőszobai polcnak. Ezért a folyékony szappan ezeknek a sóknak az egyik leggyakoribb típusa. Miben különböznek a szilárd anyagoktól, és miért van ekkora különbség az aggregált állapotokban?
Kiderült, hogy minden a vegyületet alkotó fémkationról, valamint a gyártási technológiáról szól. A folyékony szappan képlete feltételesen így néz ki: R-COOK. Vagyis a készítmény szükségszerűen tartalmaz káliumionokat. Ennek megfelelően a kálium-hidroxid részt vesz a gyártásban.
A termékek főbb jellemzői:
- viszkozitás;
- higroszkóposság;
- hajlékonyság;
- átlátszóság;
- jobb oldhatóság.
Kemény szappan
A termék hagyományosabb aggregálási állapotának eléréséhez nátronlúkot vagy marószódát kell használni a gyártás során. Hangsúlyozni kell, hogy ha Na-ionok is szerepelnek a készítményben, akkor a termék szilárdnak bizonyul, és semmi más. A lítium-ionok leggyakrabban hasonló szappant képeznek.
Így a szappan formula kissé eltérő formát ölt: R-COONa, R-COOLi. Kémiai szempontból az anyagok mennyiségi összetétele és szerkezete nem változik - a szappan megfelel a természetének, mivel karbonsavak sói. Fizikai jellemzők, érzékszervi tulajdonságok, külső kialakítás azmindent maga az ember változtat, amit az emberek aktívan tesznek.
Osztályozás
A leírt anyagok kategóriákba sorolásának két alapja van. Az osztályozás első jele a gyártás kémiai alapja. E kritérium szerint megkülönböztetik:
- magszappan - zsírsavak legalább 60% az összetételben;
- félmagos – körülbelül 30%;
- nyálkás – legfeljebb 47%.
A választott alappal a szappannak teljesen más lehetőségeket adhat a külső kialakításhoz. Készítheted márványból, átlátszóvá, dekorációkkal, belül beépített alkatrészekkel, színesre és mattra, stb. A szappan képletét az R-COOMe általános összetétele is kifejezi, azonban maga a termék gyakran tartalmaz gyantát és nafténsavakat, valamint szorbitot, konyhasót, illatanyagokat, színezékeket, tartósítószereket, habosítószereket és egyéb vegyületeket is.
A besorolás második jele a háztartási cél. Tehát háromféle termék létezik.
- WC - kozmetikai célokra mosásra, testmosásra használják. Jó habzóképességgel kell rendelkeznie, lágynak kell lennie, és nem okoz irritációt és szárazságot. Ennek érdekében a zsírsavak mennyisége nem csökkenhet 72% fölé az összetételben.
- Különleges – bőrben, textilben, gyógyászatban és így tovább. Speciális műszaki adalékokat tartalmaz.
- Háztartás – háztartási cikkek mosására, mosásra, takarításra és egyéb háztartási igényekre tervezve.
Az ilyen típusú szappan képlete aaz előző sem más, az is lehet átlátszó, matt, színes stb. Az összetevők aránya a célállomástól függően változik.
Ipari termelés
A szappan nagyüzemi gyártása speciális szappangyárakban történik. Ott az előre megtervezett és vonalas technológiák és tervek szerint a termékből hatalmas példányszámú szilárd és folyékony példányok gyártása indult meg. A fő technológiai láncok a következők:
- semlegesítési reakció a szóda és a zsírhidrolízis termékek (karbonsavak) között;
- kölcsönhatás marónátronnal vagy nátronlúggal;
- trigliceridek lúgos hidrolízise.
Mindenesetre különböző szappanokat kaphat fizikai és kémiai tulajdonságaik szerint.
A szappankészítés története
Ismerhető, hogy az emberek több mint 6 ezer évvel ezelőtt, vagyis még korszakunk előtt tudtak a szappankészítésről. Az ókori Egyiptomban a hamut zsír hozzáadásával főzték, és megkapták a kívánt terméket. Így jártak el a jövő nemzedékei több évszázadon át egymás után.
Európában gyengén intenzív volt a szappangyártás, mivel senki sem törődött teste tisztaságával, szégyenteljesnek számított. És csak a 18. század óta éri el csúcspontját a szappanfőzés. Új, egyszerűsített gyártási technológiákat találnak fel, aromás olajokat és bőrpuhító anyagokat tartalmaznak a szappanban, változatosabbá és kellemesebbé válik a használata.
Kézzel készített
Szappanfőzéssaját kezűleg? Lehetséges? A válasz egyértelmű: igen, lehetséges. Manapság sokan otthoni üzletükké tették, és nagyon jó pénzt keresnek vele.
Ha van kreatív képzelőereje, kreativitása és eredeti gondolkodása, ügyes kezei, vágya és helyisége a munkához, akkor a szappanfőzés egyáltalán nem lesz nehéz.
Házi készítésű szappan technológia
Három fő módja van a termék elkészítésének anélkül, hogy elhagyná otthonát.
- Vásároljon speciális, kész alapot a gyártáshoz. Ez egy kényelmes, olcsó és gyors lehetőség, hogyan készítsen szappant saját kezűleg. Ehhez az alaphoz csak a képzeletére és a szükséges aromák és színezékek hozzáadására lesz szüksége. Műanyag és könnyen kezelhető, bármilyen formát kaphat. Kívánságra átlátszó terméket is beszerezhet.
- Vásároljon kész szappant, illatanyagok, színezékek és aromás adalékanyagok nélkül. Például gyerekek. Ezután őröljük meg, olvasszuk fel vízfürdőben, majd járjunk el úgy, mint az első esetben.
- Főzés a semmiből. A biztonság és az időigényes folyamat szempontjából a legveszélyesebb. Bármelyik leírt ipari módszer szerint kivitelezhető. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a lúgokkal végzett munkát rendkívül óvatosan kell végezni. És nem otthon, hanem egy külön szobában.