Azt a kérdést, hogy az állatoknak és az embereknek szüksége van-e ásványi sókra, mindig felteszik minden diáknak az ötödik osztályban, biológia órán. Hiszen tudniuk kell, hogy minden élőlény szervezetének a jól ismert elemeken, így a zsírokon, fehérjéken és szénhidrátokon kívül sokféle ásványi anyagot kell tartalmaznia. Ellenkező esetben különféle, az emberi szervezetre veszélyes betegségek léphetnek fel.
Mik azok az ásványi sók
Az emberi és állati szervezetek sokféle sót tartalmaznak, köztük kalciumot, foszfort, vasat, nátriumot, káliumot, magnéziumot.
Ezeket az ásványi anyagokat a növények nagy mennyiségben szívják fel a földről, majd a növényi táplálékkal bejutnak az élőlények, például az emberek és az állatok szervezetébe. Összesen egy testbenaz embernek körülbelül hatvan eleme van, de csak huszonkettő tartozik az alapvető kategóriába.
Milyen előnyei vannak az ásványi sóknak
Az iskolákban, biológiaórákon nagyon népszerű az a kérdés, hogy az állatoknak és az embereknek szükségük van-e ásványi sókra. Az 5. osztályt tartják a legalkalmasabb időszaknak arra, hogy elkezdjünk gondolkodni és választ keresni erre a kérdésre, mivel úgy gondolják, hogy a gyermek már tud logikusan gondolkodni, és kitalálni, miért kell a szervezetnek ezt vagy azt az ásványi anyagot kapnia.
Szóval, az állatoknak és az embereknek szükségük van ásványi sókra vagy sem? Természetesen szükség van rájuk, mert éppen ezek a sók tartják fenn a szükséges sav-bázis egyensúlyt minden élő szervezetben, aminek köszönhetően megtörténik a víz-só csere. Ezenkívül az ásványi sóknak köszönhetően a szervezetnek minden rendszeréhez támogatásra van szüksége.
Az ásványi anyagoknak köszönhető a vérképzés és a véralvadás folyamata. Ezek az anyagok aktívan részt vesznek az élő szervezet csontvázának, izomzatának és minden belső szervének felépítésében. Mivel a szervezet normális működéséhez az ásványi sók állandó cseréje szükséges, ezek fogyasztása kötelező.
Mi történik, ha hiányoznak az ásványi anyagok?
Úgy tűnik, már megérkezett a válasz arra a kérdésre, hogy az állatoknak és az embereknek szüksége van-e ásványi sókra. De érdemes megbeszélni azokat a helyzeteket, amelyek az emberi szervezetben nem elegendő ásványi sók, ill.állat. Az ilyen hiányosság súlyos, súlyos betegségekhez vezet. Például, ha hosszú ideig hiányzik a szokásos konyhasó a szervezetből, idegi kimerültség léphet fel, aminek következtében a szív munkája romlik.
Ha nincs elegendő kalcium a szervezetben, a csontok törékenyebbé válnak, és a gyermekeknél nagyobb valószínűséggel alakul ki angolkór.
Az ásványi sók hiányának okai egy élőlény szervezetében
Még csak bele sem szabad gondolnod, hogy az állatoknak és az embereknek szükségük van-e ásványi sókra. A válasz erre a kérdésre nyilvánvaló lesz: természetesen szükség van rájuk. De mi a teendő, ha az étel rendszeresen, a beviteli időpontokban kerül a szervezetbe, és továbbra is megfigyelhető az ásványi sók hiánya?
A következő helyzetek okozhatják ezt a hiányosságot:
1. Szegény, monoton étel.
2. Rossz víz.
3. Lakóhelyi régió.
4. Különféle betegségek jelenléte, például fekélyes vastagbélgyulladás.
5. Gyógyszerszedés.
Ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek
Kitaláltuk, hogy az állatoknak és az embereknek szükségük van-e ásványi sókra, de most meg kell találnunk, hogyan juthat hozzájuk a szervezet.
Először is az étrended egyensúlyára kell figyelned. Célszerű rendszeresen enni növényi ételeket, halat és vörös húst. Arra is érdemes emlékezni, hogy a termékek hőkezelése során az ásványi anyagok nem tűnnek el belőlük, hanem részbenhúslevessé alakulhat, ezért ne hagyja figyelmen kívül és ürítse ki.
