A vérplazma összetétele, fizikai és kémiai tulajdonságai

Tartalomjegyzék:

A vérplazma összetétele, fizikai és kémiai tulajdonságai
A vérplazma összetétele, fizikai és kémiai tulajdonságai
Anonim

Ebben a cikkben a vérplazma tulajdonságaival foglalkozunk. A vérnek nagy jelentősége van az emberi szervezet anyagcsere-folyamataiban. Ez magában foglalja a plazmát és a benne szuszpendált alakos elemeket: eritrociták, vérlemezkék és leukociták, amelyek körülbelül 40-45%-ot foglalnak el, a plazmát alkotó elemek 55-60%-át teszik ki.

Mi az a plazma?

A vérplazma ugyanolyan viszkózus szerkezetű, világossárga színű folyadék. Ha szuszpenziónak tekinti, kimutathatja a vérsejteket. A plazma általában tiszta, de zsíros ételek fogyasztása zavarossá teheti.

A plazma fizikai és kémiai tulajdonságai
A plazma fizikai és kémiai tulajdonságai

Melyek a plazma fő tulajdonságai? Erről később.

Plazma összetétele és részeinek funkciói

A plazma összetételének nagy részét (92%) víz foglalja el. Ezen kívül olyan anyagokat tartalmaz, mint aminosavak, glükóz, fehérjék, enzimek, ásványi anyagok, hormonok, zsírok és zsírszerű anyagok. A fő fehérje az albumin. Alacsony molekulatömegű, és a teljes fehérjetérfogat több mint 50%-át foglalja el.

A plazma összetétele és tulajdonságai sok orvostanhallgatót érdekelnek, ésA következő információk hasznosak lesznek számukra.

A fehérjék részt vesznek az anyagcserében és a szintézisben, szabályozzák az onkotikus nyomást, felelősek az aminosavak biztonságáért, különféle anyagokat hordoznak.

Szintén a plazmában kiválasztódnak a nagymolekuláris globulinok, amelyeket a máj és az immunrendszer szervei termelnek. Vannak alfa-, béta- és gamma-globulinok.

Fibrinogén – egy fehérje, amely a májban képződik, és rendelkezik az oldhatósággal. A trombin hatására elveszítheti ezt a jelét és oldhatatlanná válhat, aminek következtében az ér sérült helyén vérrög keletkezik.

A vérplazma a fentieken kívül fehérjéket is tartalmaz: protrombint, transzferrint, haptoglobint, komplementet, tiroxinkötő globulint és C-reaktív fehérjét.

vérplazma tulajdonságai
vérplazma tulajdonságai

A vérplazma funkciói

Sok funkciót lát el, amelyek közül kiemelkedik:

- szállítás - anyagcseretermékek és vérsejtek átvitele;

- a keringési rendszeren kívül elhelyezkedő folyékony közeg megkötése;

- érintkezés - kommunikációt biztosít a test szöveteivel extravaszkuláris folyadékok segítségével, ami lehetővé teszi a plazma önszabályozását.

A plazma fizikai és kémiai tulajdonságai

A vérplazma vérlemezkékben gazdag. A gyógyászatban a testszövetek regenerálódásának és gyógyulásának serkentőjeként használják. A plazmát alkotó fehérjék biztosítják a véralvadást, a tápanyagok szállítását.

Köszönet nekik issav-bázis hemosztázis működik, a vér aggregált állapota megmarad. Az albumint a májban szintetizálják. A sejteket és szöveteket táplálják, epeanyagokat szállítanak, valamint aminosav-tartalékot. Nézzük meg a plazma fő kémiai tulajdonságait:

A plazma összetétele és tulajdonságai
A plazma összetétele és tulajdonságai
  • A gyógyszerkomponenseket albuminokkal együtt szállítják.
  • α-globulinok aktiválják a fehérjék, transzporthormonok, nyomelemek, lipidek termelését.
  • β-globulinok olyan elemek kationjait szállítják, mint a vas, cink, foszfolipidek, szteroid hormonok és epe-szterolok.
  • A G-globulinok antitesteket tartalmaznak.
  • A fibrinogén befolyásolja a véralvadást.

A vér, valamint összetevői (beleértve a plazma tulajdonságait is) legjelentősebb fizikai és kémiai tulajdonságai a következők:

- ozmotikus és onkotikus nyomás;

- felfüggesztés stabilitása;

- kolloid stabilitás;

- viszkozitás és fajsúly.

A plazma alapvető tulajdonságai
A plazma alapvető tulajdonságai

Ozmotikus nyomás

Az ozmotikus nyomás közvetlenül összefügg a plazmában lévő oldott anyagok molekuláinak koncentrációjával, az összetételében lévő különböző összetevők ozmotikus nyomásának összegével. Ez a nyomás kemény homeosztatikus állandó, amely egészséges emberben körülbelül 7,6 atm. Egy félig áteresztő membránon keresztül hajtja végre az oldószer átmenetét a kevésbé koncentráltból a telítettebbé. Jelentős szerepet játszik a víz eloszlatásában a sejtek és a szervezet belső környezete között. A plazma főbb tulajdonságait az alábbiakban tárgyaljuk.

Onkotikus nyomás

Az onkotikus nyomás egy ozmotikus típusú nyomás, amelyet kolloid oldatban a fehérjék hoznak létre (más néven kolloid ozmotikus nyomás). Mivel a plazmafehérjék a kapillárisok falán keresztül rossz áteresztőképességgel rendelkeznek a szöveti környezet felé, az általuk létrehozott onkotikus nyomás megtartja a vizet a vérben. Ilyenkor a szövetfolyadékban és a plazmában azonos az ozmotikus nyomás, a vérben pedig jóval nagyobb az onkotikus nyomás. Ezenkívül a fehérjék csökkent koncentrációja a szövetfolyadékban annak a ténynek köszönhető, hogy a nyirok kimossa őket az extracelluláris környezetből; a szövetfolyadék és a vér között különbség van a fehérjetelítettségben és az onkotikus nyomásban. Mivel a plazma tartalmazza a legtöbb albumint, az onkotikus nyomást főként ez a típusú fehérje hozza létre. A plazma csökkenése vízveszteséghez, szöveti ödémához, növekedésük pedig vízvisszatartáshoz vezet a vérben.

plazma kémiai tulajdonságai
plazma kémiai tulajdonságai

Felfüggesztési tulajdonságok

A plazma szuszpenziós tulajdonságai összefüggenek az összetételében lévő fehérjék kolloid stabilitásával, vagyis a sejtelemek szuszpendált állapotban való megőrzésével. A vér ezen tulajdonságainak mutatóját a mozdulatlan vértérfogatban lévő eritrociták ülepedési sebessége (ESR) becsülik. A következő összefüggés figyelhető meg: minél több albumint tartalmaz a kevésbé stabil kolloid részecskékkel összehasonlítva, annál jobb a vér szuszpenziós tulajdonságai. Haa fibrinogén, a globulinok és más instabil fehérjék szintje nő, az ESR nő és a szuszpenziós kapacitás csökken.

Kolloid stabilitás

A plazma kolloid stabilitását a fehérjemolekulák hidratációjának tulajdonságai és a felületükön lévő kettős ionréteg jelenléte határozza meg, amely phi-potenciált (felületet) hoz létre, amely magában foglal egy zéta-potenciált (elektrokinetikus)., amely a kolloid részecske és a környező folyadék találkozásánál található. Meghatározza a részecskék elcsúszásának lehetőségét kolloid oldatban. Minél nagyobb a zéta potenciál, annál erősebben taszítják egymást a fehérjerészecskék, és ez alapján határozzák meg a kolloid oldat stabilitását. Értéke sokkal nagyobb a plazmában lévő albumin esetében, és stabilitását leggyakrabban ezek a fehérjék határozzák meg.

plazma tulajdonságai
plazma tulajdonságai

Viszkozitás

A vér viszkozitása – képessége, hogy a részecskék mozgása során belső súrlódás révén ellenálljon a folyadék áramlásának. Ezek egyrészt összetett kapcsolatok a kolloidok makromolekulái és a víz, másrészt a kialakult elemek és a plazma között. A plazma viszkozitása nagyobb, mint a vízé. Minél több nagy molekuláris fehérjét (lipoproteineket, fibrinogént) tartalmaz, annál erősebb a plazma viszkozitása. Általában a vérnek ez a tulajdonsága tükröződik a perifériás érrendszer teljes véráramlással szembeni ellenállásában, vagyis meghatározza a szív és az erek működését.

Fajsúly

A vér fajsúlya a vörösvértestek számától és hemoglobintartalmától, a plazma szerkezetétől függ. Felnőtt emberbenegy középkorú ember esetében 1052 és 1064 között mozog.. A férfiak vörösvérsejt-tartalmának eltérő tartalma miatt ez a szám magasabb. Ezenkívül a fajsúly növekszik a folyadékveszteség, a fizikai munka során fellépő erős izzadás és a magas levegő hőmérséklet miatt.

Megvizsgáltuk a plazma és a vér tulajdonságait.

Ajánlott: