Könnyű elmagyarázni, mi az a lakmusz – természetes eredetű kémiai anyag, amely meghatározza a víz vagy oldat sav-bázis szintjét. A lakmusz vörös színűvé válik, ha savas környezetnek van kitéve, kék, ha lúgos, és lila, ha semleges környezetnek van kitéve. Ez a leggyakrabban használt mutató az iparban, és otthon is hasznos lehet.
A lakmusz eredete és előállítása
Az anyagot iparilag Svédországban, Norvégiában, az Egyesült Államokban, Dél-Amerikában, Angolában, Madagaszkáron, a Kanári-szigeteken és az Azori-szigeteken és néhány más helyen növekvő zuzmófajtákból állítják elő. A lakmuszt és tulajdonságait 1300 körül fedezték fel. Az anyag kitermelését sokáig monopolizálták, a beszerzés módját gondosan elrejtették. Először a következő módszerrel bányászták:
- a nyersanyagokat összezúzták;
- szóda-ammónia oldatba áztatva akár 21 napig, folyamatosan keverve a masszát, esetenként ahelyettvizeletben használt vegyszerek;
- amikor a massza vörösről kékre vált, a csapadékot kiszűrtük;
- a kék anyagot alaposan megszárítottuk és porrá őröltük;
- majd a kábítószert alkohollal extrahálták;
- gipsszel vagy krétával kombinálva, préselve kész lakmuszkockákat kaptunk, amelyek könnyen morzsolódnak a további felhasználáshoz.
A 18. században a vegyészek mész és ammónium-karbonát vizes oldatát kezdték használni szóda-ammónia helyett.
lakmuszpapír
Az indikátor-lakmuszpapír vegyszerrel átitatott vágások. Egyedi szalagként vagy tekercsben kapható. Ez a formátum a leggyakoribb.
A lakmuszpapír használata nagyon egyszerű. Elég egy csíkot letépni és a vizsgálandó folyadékba meríteni. A papír szinte azonnal felveszi a vizsgált anyag sav-bázis szintjének megfelelő színárnyalatot. Itt a lakmusz működés közben.
Alkalmazási kör
Általában a PH-szint meghatározására használják az iparban és otthon. Ezt használják:
- a vegyiparban a környezet azonosítására a kutatás során;
- az élelmiszeriparban, hogy felismerje az italok és az ivóvíz savassági szintjét;
- a kozmetológiában krémek, tonikok és egyéb bőrápoló termékek gyártásában;
- a mezőgazdaságban a talaj összetételének meghatározására;
- invizelet, nyál, egyéb folyadékok és váladékok vizsgálatára szolgáló gyógyszer;
- úszómedencék, fűtőkazánok víz sav-bázis szintjének meghatározására.
A mindennapi életben is hasznos lesz tudni, mi az a lakmusz és hogyan kell használni. A növények szerelmesei, virágtermesztők és kertészek lakmuszpapírt használhatnak a talaj pH-értékének és házi műtrágyák meghatározására. A talaj optimális sav-bázis szintje a legtöbb növénynél 6-6,5 egység. Ha a leolvasott értékek eltérnek a normától, a növények minden látható ok nélkül lelassítják a növekedést, lehullatják a leveleiket vagy leállítják a virágzást.
Az akváriumi halak az akváriumban lévő víz pH-értékére is érzékenyek. Az optimális egyensúly, amely a legtöbb hal- és növényfajtához megfelelő, 6,3-7 egység. 7 felett a növények elpusztulhatnak, 6 alatt pedig a halak nem élik túl.
Mind a bolti, mind a házi készítésű kozmetikumok semleges pH-jának körülbelül 5,5-nek kell lennie. Ennek ellenőrzéséhez mártson egy lakmusz tesztet folyadékba vagy szuszpenzióba.
Egyes betegségekben fontos a vér vagy a vizelet sav-bázis egyensúlyának szabályozása. Ehhez rendszeresen végezzen teszteket otthon lakmuszpapírral. Ebben az esetben a kezelőorvos elmagyarázza, mi az a lakmusz, és milyen gyakran kell alkalmazni.
A "lakmusz" szó átvitt jelentése
Ezt a kémiai kifejezést gyakran átvitt értelemben használják. Ez azjelentése "lakmusz": valami, ami lehetővé teszi egy tárgy, jelenség, esemény, rendszer állapotának megismerését. Például: "Kapcsolatunk lakmusza az ő ajándéka volt március 8-án".
