Tudod mi az a "rózsaszín gém"? Ennek a névnek semmi köze az állatvilághoz. Ez a díszkáposzta fajtájának neve, amelyről cikkünkben lesz szó.
Biológiai jellemzők
A "Pink Heron"-t Japánból hozták nekünk. Ott javasolták a tenyésztők először ezt a növényt nem élelmiszerként, hanem dekorációként használni. Ez a növény akár egy méteresre is megnőhet. A kétéves díszkáposzta leveleinek átmérője azonos. Az első évben sűrű levélrozetta alakul ki, a második évben pedig már nagy virágzat és termés látható.
A káposzta "rózsaszín gém" hosszú ideig – júliustól októberig – vonzó megjelenésű. De különösen szép késő ősszel, még az első hó idején is. Ebben az időszakban szinte minden növény már elhalványul. A képen a "rózsaszín gém" egy nagy, finom színű rózsabimbóhoz hasonlít.
Vetés és átültetés
Magvakkal szaporított káposzta "rózsaszín gém". Kora tavasszal üvegházakba ültetik. Ehhez készítsen jól megnedvesített kutakat körülbelül 5 cm távolsággal közöttük.minden helyen 2-3 mag. Amikor a palánták megjelennek, ritkítani kell őket a gyenge hajtások eltávolítása érdekében. A további fejlesztés érdekében a hőmérsékletet +15 fokon tartják. Májusban a hajtások szabadföldre ültethetők.
A magokat közvetlenül a talajba vetheti, de azt jól fel kell melegíteni. Ezért jobb ezt május-júniusban megtenni. A "rózsaszín gém" az agyagos és homokos talajt kedveli. A család többi növényéhez hasonlóan ezt a fajt is este vagy felhős napokon kell ültetni. A palántákat a talajba mélyítik a sziklevelekig, meglocsolják és a talaj körül tömörítik. Ez a káposzta fotofil, de jobb, ha a fiatal csírákat eltakarja a közvetlen napfénytől.
"Pink Heron": gondozási feltételek
A "Pink Heron" meglehetősen hidegtűrő növény. Még a -10 fokig terjedő fagyokat is elviseli. Rendszeres öntözést, lazítást és a gyomok eltávolítását igényli. Az első fejtrágyázás már két héttel a palánták talajba ültetése után elvégezhető. Ehhez a legjobb az ökörfarkkóró vagy a karbamid használata. További két hét elteltével hozzáadhat egy komplex ásványi műtrágyát. Egyes kiegészítő élelmiszerek túlzott mennyisége a növény vonzó megjelenésének elvesztéséhez vezethet. Ezért csak a fiatal káposztát kell trágyázni.
A "Pink Heron" szerény. Fájdalommentesen tűri az átültetést. Ezért őszre megváltoztathatja a helyét a virágágyásban, mert sok növény ekkorra már kifakult. A cserepekben és virágcserepekben a káposzta egész otthonát díszíti. December. És levágva a "rügyet", be lehet tenni a vízbe. Még egy hónapig ott marad.
A "rózsaszín gém" szomszédai a virágágyásban különböző magasságú növények lehetnek. Az alulméretezett, dekoratív hagyma, petúnia, nasturtium, kosmeya alkalmas. Kevés magas növénynek kell lennie. Sok árnyékot adnak, a "rózsaszín gém" pedig fénykedvelő fajta. A magas növények jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkeznek, ami gátolja magának a káposztának a növekedését.
Váratlan veszély
A "Rózsaszín gém" a káposztafélék (Cabbage) család vagy a keresztesvirágúak tipikus képviselője. Ezért a hozzájuk közel álló növényekre jellemző kártevők is megtelepednek rajta. Először is ezek a csigák és a csigák. Az ellenük való védekezés érdekében hamut vagy lehullott tűket adnak a talajba. Különösen sok ilyen kártevő eső után. Ezért ebben az időszakban csak manuálisan kell begyűjteni őket. Ez a módszer nagyon hatékony lesz.
A "rózsaszín gém" ellenségei közé tartoznak a fehér hernyók és a levéltetvek is. A szuperfoszfát oldattal történő permetezés segít megszabadulni ezektől a pillangóktól. Ezt öntözés után kell megtenni.
Furcsán hangzik, de a díszkáposztavíz is rosszindulatú kártevő. A túlzott nedvesség „fekete láb” kialakulásához vezet. A szár alaprésze elfeketedik, és a növény elhal. Ez a betegség csak a palántákon figyelhető meg. Ezért ajánlatos a talajt közvetlenül az ültetés után bőségesen öntözni, és a jövőben a permetezésre korlátozni.
"Pink Heron": válasz a szakácsoknak
Ennek a díszkáposztafajtának a levelei nagyon vonzóak. De mivel vadon élő fajokból származik, a "rózsaszín gém" értékes táplálkozási tulajdonságokkal is rendelkezik. Levelei nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi sókat és vitaminokat. Különösen gazdag kalciumban.
Ezért a "rózsaszín gém" segítségével különféle salátákat készíthetünk. Elkészítésükhöz édes paprikát, sárgarépát, fokhagymát és fűszereket adnak az apróra vágott káposztalevelekhez. Az ilyen salátákat télre üvegekben pácolhatjuk.
Tehát a "rózsaszín gém" egyfajta díszkáposzta. Nevét a levélrozetta finom színe miatt kapta. Ez a fagyálló kétéves növény gondozása szerény. Magvakkal szaporítják. Nyílt talajba és üvegházakba is vethetők palántaneveléshez. A "Pink Heron" csodálatos dísze lesz virágágyásodnak az első fagyokig, és sokáig fog örömet okozni.
