A malomkő az emberiség egyik legősibb találmánya. Lehetséges, hogy még korábban jelent meg, mint a kerék. Hogyan néznek ki a malomkövek? Milyen funkciókat látnak el? És mi ennek az ősi mechanizmusnak a működési elve? Találjuk ki!
Malomkő – mi az?
A tudósok szerint őseink már a kőkorszakban (Kr. e. 10-3 évezred) kezdték használni ezt az egyszerű eszközt. Mik azok a malomkövek? Ez egy primitív mechanikus eszköz, amely két lekerekített blokkból áll. Fő feladata a szemek és más növényi termékek őrlése.
A szó az ószláv „zhurnve” szóból származik. Lefordítható "nehéz"-nek. Az egységnek tényleg elég masszív súlya lehet. A malomköveket a The Tale of Gone Years c. A krónikákban különösen a következő kifejezés található:
"Krupiasche zhito és izml saját kezűleg."
A szót gyakran átvitt értelemben használják. Elég, ha felidézünk olyan kifejezéseket, mint „a háború malomkövei” vagy „a történelem malomkövei”. Ebben az összefüggésben ezek kegyetlen és végzetes események, amelyekbenegy személy vagy egy egész nemzet.
A malomkövek képe a heraldikában található. Például a dél-svédországi Höör kisváros címerén.
Egy kis történelem
Az ókorban az emberek malomkövekben őrölték a gabonát, diót, hajtást, rizómát, valamint vasat és színezéket is. Egykor szinte minden vidéki házban lehetett látni őket. Idővel javultak a lisztőrlési technológiák, megjelentek a vízimalmok, és még később a szélmalmok. A nehéz és fárasztó munka a természet erőire – a szélre és a vízre – hárult. Bár bármelyik malom munkája ugyanazon a malomkő elven alapult.
Korábban a falvakban egy speciális kézműves kaszt működött, akik malomkövek gyártásával, valamint egyes alkatrészek javításával foglalkoztak. A folyamatos munkavégzés során a malomkövek elkoptak, felületük simává, hatástalanná vált. Ezért ezeket időnként élesíteni kellett.
Ma a malomkövek történelem. Természetesen manapság kevesen használják ezeket a terjedelmes egységeket a mindennapi életben. Ezért gyűjtik a port a múzeumokban és a különféle kiállításokon, ahol a kíváncsi turisták és az ókor szerelmesei megbámulhatják őket.
Malomkövek kialakítása és működési elve
Ennek a mechanizmusnak a kialakítása rendkívül egyszerű. Két azonos méretű, egymásra helyezett kerek tömbből áll. Ebben az esetben az alsó kör immobilizálódik, és a felső kör forog. Mindkét blokk felületét domborműves mintázat borítja, melynek köszönhetőengabonaőrlési folyamat.
A kő malomköveket egy speciális kereszt alakú csap hajtja, amely egy függőleges fa rúdra van felszerelve. Nagyon fontos, hogy mindkét egység megfelelően legyen igazítva és beállítva. A rosszul kiegyensúlyozott sorja rossz minőségű őrlést eredményez.
A malomkövek leggyakrabban mészkőből vagy finomszemcsés homokkőből készültek (vagy abból, ami „kéznél volt”). A lényeg az, hogy az anyag elég kemény és tartós legyen.
