A növényvilág változatos és lenyűgöző. Feltárása során sok érdekes és korábban ismeretlen dolgot tanulhat meg. Tekintsük az egyik gyakori típust. Az ernyős vagy zellernövények a virágzási osztályba, a kétszikűek osztályába és az esernyőrendbe tartoznak.
Rövid információ a botanika részlegből
Az Umbelliferae család, amelynek jellemzőit ebben a részben tárgyaljuk, főként évelő fűszernövényekből áll. Van azonban néhány cserje. A növényeket könnyű azonosítani a virágzat jellegzetes megjelenése alapján, amelyek kis fehér, sárga, rózsaszín vagy kék virágokból állnak. A virágzat esernyője lehet egyszerű vagy összetett. A virágok bennük szabályosak, kétivarúak, alig észrevehető csészével. Leggyakrabban egy virág korolla 5 szirmú. A virágnak 5 porzója és bibe van. A nektárt, amely vonzza a rovarokat beporzás céljából, egy kiálló korong választja ki az oszlop alján.
Minden képviselő gyümölcse a kétoldali achene. Érett állapotban hosszú ideig egy hosszúkás szálon tartják, amely a kocsány folytatásaként nő. A botanikusok visloplodniknak hívják. A gyümölcsfalak gyakran tele vannak illóolajokkal.
A levelek a legtöbb esetben szárnyasakboncolt, duzzadt alsó része horonyként borítja a szárat.
Magok kiszórása
A növények mindenhol megtalálhatók. A mérsékelt éghajlatot kedvelik, de a trópusi övezetben is jelen vannak. Sok faj ellenáll a hidegnek. Az Umbrella család több mint négyszáz nemzetségből áll. Széles fajdiverzitású (3500 faj). Kedvenc növekedési helyek - Európa, Ázsia, Észak-Amerika.
Az ernyősfélék családjába tartozó növényeknek könnyű magjai vannak, amelyeket a szél, a vízáramlatok nagy távolságokra, az állatok szőrére vagy az emberi ruhákra szállítanak. A szellőzés növelése érdekében sok magnak megnagyobbodott szárnyalakú hosszanti bordái vannak.
Az állatok és az emberek által terjesztett fajok magjain horogszerű alkalmazkodások vannak. Ez lehetővé teszi, hogy gyapjúhoz vagy ruházathoz rögzíthesse, és nagy távolságra legyen az anyanövénytől.
Ha az Umbelliferae családot képviselő növények magjai nem rendelkeznek további adaptációkkal, akkor az állatok vagy az emberi cipő mancsára tapadt talajcsomókkal szórják szét.
Gazdasági érték. Zöldségek és fűszerek
Nehéz túlbecsülni ezeknek a növényeknek a mezőgazdasági jelentőségét. Például a sárgarépát nagy mennyiségben termesztik. Gyökerei hasznos vitaminokat és illóolajokat tartalmaznak. Az ember több mint 4 ezer éve termeszti ezt a növényt, amely az Umbelliferae családot képviseli.
A petrezselymet nagy mennyiségben termesztik. Ez egy olyan növény, amelyben nem csak a gyökérnövény használható élelmiszerként,hanem fiatal zöld levelek is. Az emberi szervezet a petrezselyem fogyasztása során nagy mennyiségű C-vitaminhoz jut, magjai pedig hasznos illóolajokat tartalmaznak.
A fűszerként és fűszerként használt Umbelliferae család a világ minden táján nő. Ezek a koriander, a kömény, a kapor, az édeskömény és mások. A Lovage-t széles körben használják levesek, húsok és saláták ízesítőjeként. Íze hasonlít a zelleréhez, de nem olyan fűszeres és durva.
Gyógynövények
A magas illóolaj- és kumarintartalmának köszönhetően a növényeket széles körben használják a gyógyászatban. Így például a csecsemőknek ennek a növénynek a magjával átitatva kapros vizet adnak puffadás és kólika ellen. Az ánizst köhögéscsillapítóként és teákban használják a laktáció fokozására.
Hivatalosan engedélyezett az orvosi felhasználás a szibériai pöfeteggomba gyökere. Ennek alapján a dimidin gyógyszert állítják elő. Az Umbelliferae család másik gyógynövénye a kömény. Magjai görcsoldó hatásúak, és széles körben használják gyomor-bélrendszeri gyógymódként.
A kínai orvoslásban az angyalgyökér tulajdonságait nagyra értékelik. Ez a növény gyökereket, hajtásokat és magokat használ. Az angyalgyökér alapú gyógyszerek gyógyítják a nőgyógyászati betegségeket, enyhítik a fájdalmat neuralgia és fogfájás esetén. Néhány más típusú angyalgyökér vérzéscsillapító és nyugtató hatású.
Népi ésa hivatalos orvoslás többféle volodushka növényt használ. Kedvezően hatnak a gyomorra és a hasnyálmirigyre, befolyásolják a keletkező gyümölcslé savasságát, javítják az epe összetételét. Ezenkívül a kecskelevelű kecskelevelet malária és dengue-láz kezelésére használják. Ezeknek a növényeknek bizonyítottan görcsoldó, fertőtlenítő, nyugtató és vizelethajtó hatása van.
Az Umbrella család számos különféle növényt tartalmaz, amelyeket az emberi állapot enyhítésére használnak.
Dísznövények
Sok tájtervező szívesen használja e család növényeit virágágyások és nyaralók díszítésére. Nagyra értékelik a Mantegazzi disznófű és az alpesi eryngium dekoratív tulajdonságait.
De az évelő, lágyszárú susak esernyőt általában díszítőelemek gyártására használják. A leveleiből szőnyegeket, kosarakat és szőnyegeket szőnek. De ezt a növényt jogosan nem díszfajnak, hanem gyógynövénynek minősítik. Az ókorban pedig széles körben használták élelmiszerként, mivel a susak gyökereit meg lehet sütni, lisztbe őrölni és megsütni.
Figyelem! Veszély
Az ernyős növények között mérgező példányokra bukkannak. Ilyen például a bürök. Annak ellenére, hogy ez egy értékes gyógynövény, súlyos mérgezést okozhat. A fő probléma az, hogy a bürök úgy nő, mint a gaz, de nagyon hasonlít ehető rokonaira.
Amint láthatja, az Umbelliferae családba tartozó növények képeseknagyon hasznos lehet az emberek számára. Bár köztük vannak gyomok és mérgező fajok.
