Első pillantásra úgy tűnik, hogy a logisztikai funkció a termelőtől a fogyasztóig terjedő anyagáramlás kezelése. De ez nem így van. A koncepció a végfelhasználó elől elrejtett tevékenységek széles körét fedi le.
Logisztikai folyamat
A logisztikai funkció megértéséhez nézzük meg az áruk végfelhasználóhoz történő eljuttatásának folyamatát az első ábra példáján keresztül.
- Hívja fel a telefonközpontot. Megrendelés érkezett.
- A menedzser ellenőrzi a rendelkezésre állást vagy kéri a gyártót, elkészíti a dokumentumokat, visszaigazolja a rendelést.
- Az áru megérkezik a céghez, a raktárban várakozik.
- Az árut szállítják, csomagolják.
- Mérés.
- A megrendeléshez azonosító szám van hozzárendelve, a rendeltetési cím feltüntetve.
- Betöltés folyamatban.
- Közlekedés.
- Kézbesítés a végfelhasználóhoz.
Így nyilvánvaló, hogy a gyártótól a végfelhasználóig történő áruszállítás folyamata nem csupán egy „megvettem-balra”, hanem egy hatalmassok egyedi műveletet lefedő ciklus.
A logisztikai művelet és a funkció közötti különbség
A műveletek egyedi műveletek. Rakodás, vámkezelés, csomagolás. A logisztikai függvény műveletek halmaza. Például a raktározás. Ebben a folyamatban a következő műveletek különböztethetők meg:
- Szállítás raktárba.
- Rendezés.
- Elrendezés a polcokon.
- Archiválás.
- Számvitel.
- Csomagolás.
- Betöltés
A logisztikai funkció olyan műveletek csoportja, amelyek egyesítettek bizonyos célok elérése érdekében az anyagáramlás kezelésében. A raktározás célja az áruk szabványoknak megfelelő tárolása a gyors keresés és a felhasználóhoz történő további kiszállítás érdekében.
Anyagáramlások
Öt alapvető kiindulási pont: alapanyagbázis, gyártóüzem, nagykereskedő, kiskereskedő, vevő. A felek interakciójának minden szakaszában megtörténik az anyagáramlás mozgása: pénzügy, termék, információ. És minden szakasznak megvan a maga célja: az áru mielőbbi kiszállítása, minőségének a lehető legjobb megőrzése és tisztességes fizetése. Az anyagmenedzsment és a logisztikai funkciók segítik e célok elérését. A logisztika fogalma jól látható az ábrán.
Példák logisztikai funkciókra
Három nagy csoport van:
- Alap.
- Kulcs.
- Támogató.
Az alapvető logisztikai funkciók közé tartozikműveletek komplexuma, amely nélkül a logisztika, mint tudomány nem létezik. Ezek az ellátás, a termelés és az elosztás.
A fő funkciócsoport a következőket tartalmazza: szabványoknak való megfelelés, szállítás, minőségirányítás, beszerzés, gyártási folyamatok kezelése, árképzés, fizikai elosztás.
A harmadik csoport pedig a versenyelőnyt biztosító funkciók támogatása: raktározás, rakományszállítás, védőcsomagolás, áruvisszaküldés támogatása, alkatrész- és szolgáltatásnyújtás, visszaváltható hulladék begyűjtése, információs és számítógépes támogatás.
Épületmodellek
Több tucat okos könyvet olvashatsz, amelyekben sok érthetetlen kifejezés és kifejezés lesz, de nem fogod tudni kitalálni, hogy melyek a logisztikai funkciók modelljei. Könyvekben írják: minden modell két kategóriába sorolható: tárgyi-információs és absztrakt. Az absztrakt szimbolikus és ikonikus.
Minden világos?
Most pedig beszéljünk arról, mi is valójában a modellezés. Vegyünk egy példát. Van egy H nagykereskedelmi cég, amely háztartási vegyi anyagokat árul. Tehát az 1. számú „Vásárlás” modell készül. Ez egyfajta részletes akcióterv, amely leírja, hogy kezdetben kitől vásárolják meg a termékeket, hogyan szállítják a cég raktárába, ki lesz a felelős az áru átvételéért, milyen dokumentumokat kell készíteni, ha házasságot észlelnek., mennyit és hogyan kell tárolni az árut stb..
2. modell "Szállítás". A H cégnek A és kiskereskedelmi ügyfelei vannakB. Havonta egyszer áruszállítmány szállítását követelik nekik. H cég létrehozza a 2. számú „Szállítás” mintát. Ebben a sémában egyéb kérdések is számításba kerülnek: ki állítja ki a számlát, hogyan csomagoljuk az árut, hol tároljuk a járműbe történő berakodásig, hogyan érkezik meg a beszállítótól a pénz, stb.
A modellek szó szerint is létrehozhatók, azaz szavakkal (ikonikus) vagy szimbólumokkal (szimbolikus) írhatók le.
Logisztikai funkciók kiszervezése
Visszatérve a "H" példához, láthatja, hogy egy kis szervezetnek több száz műveletet kell végiggondolnia a logisztika kompetens irányítása érdekében. Nagyon gyakran lehetetlen az összes folyamatot optimalizálni, különösen az erőforrások és a képzett szakemberek hiánya esetén. Ebben az esetben külső cégek szolgáltatásait kell igénybe venni. Ezt nevezik kiszervezésnek, amikor egy vállalat logisztikai jogkörének egy részét átadja egy harmadik félnek.
Harmadik fél segítsége segít a vállalkozásnak:
- Csökkentse a logisztikai funkciók biztosításának költségeit.
- Koncentrálj arra, ami igazán számít.
- Az ügyfelek legmagasabb szintű kiszolgálása.
A kiszervezés okai
Külső gazdasági tényezők ahhoz vezetnek, hogy Oroszországban és külföldön számos cég veszi igénybe harmadik felek segítségét. Ennek oka: gazdasági globalizáció, összetett nyersanyagellátási rendszerek,nagy távolságok a végtermék szállításához. Ráadásul a magas szintű logisztikusok egész hadának fenntartása nagyon költséges. A mai világban a siker annak az oldalán múlik, aki a legjobban kezeli a kitűzött logisztikai célokat, és minél több tudás, minél magasabb a szolgáltatás minősége, annál több az ügyfél.
Mindez oda vezetett, hogy a logisztikai outsourcing minden üzlet szerves részévé vált. Ezenkívül kiemeljük a külső szervezetek bevonásának célszerűségi tényezőit:
- Szoros kapcsolatok a közlekedési vállalatok, gyártók és beszállítók között. A végső fogyasztói kosár létrehozása során a kiszállítás minden linken megtalálható.
- Ok a logisztikai részleg fenntartásának többletköltségeinek elhagyására és a termelés bővítésére.
- Növeli a szervezet agilitását a felszabaduló erőforrásokkal kapcsolatban. Bővítheti a piacot, további hirdetéseket adhat, vagy a fejlesztésre összpontosíthat.
- A harmadik féltől származó szervezetek általában jó tapasztalatokkal rendelkeznek, és megtudják, mi a legjobb tennivaló egy adott helyzetben.
- Az outsourcing cégek a legmagasabb szinten nyújtják szolgáltatásaikat, ami a végfelhasználónak nyújtott szolgáltatás minőségének javulásához vezet.
- A cég státusza és imázsa nő.
Logisztika a Magnitnál (CJSC Tander)
A Magnit Oroszország legnagyobb kiskereskedelmi lánca. Nem meglepő, hogy a megfelelő logisztikának köszönhetően a cég vezetőinek sikerült csökkenteniük az árubeszerzés költségeit, ezáltal növelve a jövedelmezőségüket.
Mi a logisztikai rendszer lényege? Minden üzletlánc nem a gyártóktól, hanem a saját elosztóközpontjaitól kap árut. 2005-ben még csak a tartós fogyasztási cikkek felét szállították a Magnit raktáraiból, 2008-ban ez az arány 72%-ra nőtt, 2011-ben pedig már minden régióban a termékek 85%-át nem közvetlen gyártóktól, hanem hatalmas raktári központokon keresztül szállítják.
Mit csinál?
Először is gyors szállítás. A Magnit hálózat abban különbözik, hogy a termékek minden nap frissülnek. Nem sok cég büszkélkedhet friss zöldségekkel vagy tejtermékekkel.
Másodszor, egyetlen központ létrehozása lehetővé teszi a forgalom önálló kezelését. A láncnak saját teherautói vannak, amelyek gyorsan szállítják a szükséges árut.
Harmadszor, a központok a helyben termelt gyümölcsök és zöldségek gyűjtőpontjaivá válnak. A raktárakban szétválogatják, lemérik, becsomagolják és elküldik egy kiskereskedelmi egységbe. Ezen kívül van egy hatalmas hűtőberendezés (8 ezer m2-en2), ahol az állatok tetemeit vágják le.
Negyedszer, minden kis raktárt felszámoltak. A termékeket nem kell közvetlenül az üzletben tárolni, mert ez egy másik költség egy külön helyiségért, annak karbantartásáért.
Hány elosztóközpont létezik a Magnit hálózatban?
A „Magnit” hálózat 37 fő központja van Oroszországban. Úgy vannak szétszórva, hogy bent legyenekszomszédos területek központja. Legutóbb a sarkkörön túl a murmanszki régióban nyitották meg a legnagyobb tárolót. A központ összterülete 33.000 négyzetméter. m A szolgáltatási területen - 150 üzlet. 400 embert sikerült foglalkoztatni.
Az elosztóközpont által végzett logisztikai funkciók:
- Termékek tárolása és raktározása természetes körülmények között.
- Egzotikus gyümölcsök érlelésének feltételeinek megteremtése (például banánérlelő helyiség).
- A dokumentumkezelés vezérlése.
- Újrahasznosítás.
- Saját gépjárművek karbantartása.
- A műszaki teljesítmény nyomon követése.
Következtetés
Általánosítsuk a megszerzett ismereteket és adjuk meg a logisztikai függvény definícióját. Ez a logisztikai műveletek komplexuma, amelyet bizonyos célok elérésére terveztek. Háromféle funkció létezik: alap, kulcs és támogató. Sokkal több művelet van. A megfelelő logisztikai forma kialakításához, amely segít csökkenteni a költségeket és javítani a szolgáltatás minőségét, modellt kell felépíteni. A harmadik féltől származó szervezetek az ellátási lánc optimalizálását is segítik. Ezt a folyamatot kiszervezésnek nevezik.
A Magnit lánc a kiskereskedelmi üzletek leghatékonyabb logisztikai példája. A nagy elosztóközpontok felépítésének köszönhetően sikerült csökkenteniük a termékek közvetlenül a kiskereskedelmi üzletekben való tárolásának költségeit. Sokkal jövedelmezőbb egy nagy központot létrehozni, amely a termékek szállításának minden szakaszáért felelős, mint a kiszállítást követnigyártók több ezer üzletben. Egy komplexum 150-300 üzletet tud kiszolgálni.
Így nyilvánvaló, hogy a saját logisztikai rendszer kiépítése az út a sikerhez és a vezető pozíciók eléréséhez az iparágban.
