Az állati és növényi szöveteket leíró művek a 17. században jelentek meg. Az első botanikus-anatómusok - Gru és Malpighi - a legfontosabbakat vizsgálták, és olyan fogalmakat is bevezettek, mint a prosenchyma és a parenchyma. Általában a biológia a struktúrák tanulmányozásával foglalkozik. A szövetek összetételükben, feladatuk, eredetükben különböznek. Ezután részletesebben megvizsgáljuk e szerkezetek főbb jellemzőit. A cikk bemutatja a növényi szövetek táblázatát. Ebben láthatja a szerkezetek fő kategóriáit, elhelyezkedését és feladatait.
Biológia: szövetek. Besorolás
A struktúrák élettani feladatoknak megfelelő felosztásának sémáját Haberlandt és Schwendener dolgozta ki a 19-20. század fordulóján. A növényi szövetek olyan elemcsoportok, amelyek azonos eredetűek, homogén összetételűek és ugyanazt a feladatot látják el. A szerkezeteket különböző szempontok szerint osztályozzák. Például a növényi szövetek közé tartoznak:
- Fő.
- Vezetőképes.
- Meristems (oktatási).
- Integuments.
- Kiválasztó.
- Mechanikai.
Ha a növényi szövetek olyanA többé-kevésbé azonos felépítésű és feladatú cellák egyszerűnek nevezik őket. Ha az elemek nem azonosak, akkor az egész rendszert komplexnek vagy összetettnek nevezzük. Az egyik vagy másik kategóriába tartozó növényi szövettípusokat csoportokra osztják. Például az oktatási struktúrák a következőket tartalmazzák:
- Apical.
- Oldalsó – másodlagos (felogén, kambium) és elsődleges (periciklus, prokambium).
- Seb.
- Beszúrás.
A fő növényi szövettípusok közé tartozik a tárolási és asszimilációs parenchyma. A floem (háncs) és a xilem (fa) vezető szerkezetnek minősül.
Integumentáris (határvonali) növényi szövetek:
- Külső: másodlagos (periderma), elsődleges (epiderma), harmadlagos (rhytidoma vagy kéreg); velamen, rhizoderma.
- Belső: exo- és endoderma, parietális sejtek edényes levélkötegekből.
A mechanikai struktúrák (csontváz, tartó) szklerenchimára (szklereidák, rostok), kollenchimára oszlanak. Az utolsó csoport pedig a növényi szervezet kiválasztó (szekréciós) szövetei.
Oktatási struktúrák: áttekintés
Ezek a növényi szövetek (merisztémák) állandóan fiatal, aktívan osztódó sejtek csoportjai. Különböző szervek növekedési helyein helyezkednek el. Például megtalálhatók a szárak tetején, a gyökércsúcsokon és más helyeken. A növényi sejt jelenléte miatt ebben a szövetben a tenyészet folyamatos növekedése és állandó kialakulása következik beelemek és szervek.
A merisztéma jellemzői
A növényi sejt nevelési szövetének elhelyezkedésétől függően lehet apikális (apikális), laterális (lateralis), interkaláris (interkaláris), seb. A struktúrákat másodlagosra és elsődlegesre is felosztják. Ez utóbbiak közé tartoznak a növényi szövetek apikális típusai. Ezek a struktúrák határozzák meg a tenyészet hosszának növekedését. Magasabb, alacsony szervezettségű növényekben (páfrányok, zsurló) a csúcsi merisztémák gyengén kifejeződnek. Csak egy kezdő vagy kezdő cella képviseli őket. A zárvatermőkben és a gymnospermekben az apikális merisztémák meglehetősen jól kifejeződnek. Számos kezdeti sejt képviseli őket, amelyek növekedési kúpokat alkotnak. Az oldalsó struktúrák általában másodlagosak. Nekik köszönhetően a gyökerek, szárak (az axiális szervek egésze) vastagságban növekednek. A növényi szövetek oldalsó típusai a fellogén és a kambium. Az első aktivitásának köszönhetően parafa képződik a gyökerekben és a szárban. Ebbe a csoportba tartozik még a szellőzőszövet - a lencse. Az oldalsó merisztéma a kambiumhoz hasonlóan a háncs és a fa szerkezeti elemeit alkotja. A növények kedvezőtlen életszakaszaiban a kambium aktivitása lelassul vagy teljesen leáll. Az interkalált merisztémák általában elsődlegesek. Külön foltokként őrződnek meg az aktív növekedésű területeken: például a kalászos levelek csomópontjainak és levélnyéleinek tövében.
Integumentáris szerkezetek
A növényi szövetek funkciói ennekcsoportoknak meg kell védeniük a kultúrát a környezeti tényezők káros hatásaitól. A negatív hatások különösen a túlzott párolgás, a napsugárzás túlmelegedése, a szárító szél, a mechanikai sérülések, a baktériumok és kórokozó gombák behatolása. Van elsődleges és másodlagos integumentáris szövet. Az első kategóriába tartozik az epiblema és a bőr (epidermis). A phelloderma, a parafakambium és a parafa másodlagos integumentáris szövetek.
A szerkezetek jellemzői
Az egynyári növények minden szervét bőr borítja, az évelő fák zöld hajtásai a jelenlegi tenyészidőszakban, általában az ültetvények lágyszárú föld feletti részei. Ez utóbbiak különösen a levelek, virágok, szárak.
A növényi szövetek szerkezete: epidermisz
Általában egy réteg zárt szerkezeti elemekből áll. Ebben az esetben nincs intercelluláris tér. Az epidermisz meglehetősen könnyen eltávolítható, és átlátszó vékony film. Ez egy élő szövet, amely magában foglalja a protoplaszt fokozatos rétegét egy sejtmaggal és leukoplasztokkal, egy nagy vakuolával. Ez utóbbi szinte az egész cellát elfoglalja. Az epidermisz szerkezeti elemeinek külső fala vastagabb, míg a belső és oldalfalak vékonyak. Az utóbbiak pórusokkal rendelkeznek. Az epidermisz fő feladata a transzspiráció és a gázcsere szabályozása. Nagyobb mértékben a sztómán keresztül történik. A szervetlen vegyületek és a víz áthatol a pórusokon. A különböző növényekben az epidermális sejtek mérete és alakja különbözik. Sok egyszikű növénynek hosszúkás szerkezeti elemei vannak. A legtöbb kétszikű ültetvény kanyargós oldalfalú. Ez növeli az egymással való kapcsolatuk sűrűségét. Az epidermisz szerkezete a levél felső és alsó részén eltérő. Alul több sztóma van, mint fent. A felszínen lebegő levelű vízinövényeknek (tavirózsák, kapszulák) megvannak a maguk sajátosságai. Sztómáik csak a lemez felső részén találhatók. De a teljesen vízbe merült növényekben ezek a képződmények hiányoznak.
Stoma
Ezek az epidermisz rendkívül speciális képződményei. A sztómák 2 védősejtből és egy résből állnak - a köztük lévő képződményből. A szerkezeti elemek félhold alakúak. Szabályozzák a résképződmény méretét. Ez viszont a záróelemekben uralkodó turgornyomásnak megfelelően tud zárni és nyitni, a légkör szén-dioxid-koncentrációjától és egyéb tényezőktől függően. A nap folyamán a sztómasejtek részt vesznek a fotoszintézisben. Ebben az időszakban a turgornyomás magas, a résszerű képződmény nyitott. Éjszaka éppen ellenkezőleg, zárva van. Ez a jelenség száraz időben és a levelek hervadásával is megfigyelhető. Ez annak köszönhető, hogy a sztómák képesek nedvességet tárolni a belsejében.
Alapszerkezetek
A parenchyma a szár, a gyökerek és más növényi szervek egyéb állandó szövetei közötti hely nagy részét foglalja el. A fő szerkezetek túlnyomórészt élő elemekből állnak, amelyek változatos formájúak. A sejtek lehetnek vékony falúak, de néha megvastagodtak,lignizált, egyszerű pórusokkal, parietális citoplazmával. A parenchyma a levelek és gyümölcsök pépéből, a rizómák és a szárak magjából, valamint a kéregből áll. Ennek a szövetnek több alcsoportja van. Tehát a fő szerkezetek között vannak: légtartó, víztartó, tárolás és asszimiláció. Az ebbe a kategóriába tartozó növényi szövetek feladata a tápanyagok tárolása.
Klorofillon-tartalmú parenchima
Clorenchyma – asszimilációs szövet – az a struktúra, amelyben a fotoszintézis végbemegy. Elemeit vékony falak különböztetik meg. Magot és kloroplasztot tartalmaznak. Ez utóbbiak a citoplazmához hasonlóan a falban helyezkednek el. A chlorenchyma közvetlenül a bőr alatt található. Főleg zöld fiatal hajtásokban és levelekben koncentrálódik.
Aerenchyma
A levegőt hordozó szövet olyan szerkezet, amelynek különböző szervekben kellően fejlett intercelluláris terei vannak. Leginkább a mocsaras, vízi és part menti vízi kultúrákra jellemző, amelyek gyökerei oxigénszegény iszapban vannak. A levegő a transzmissziós szervek segítségével jut el az alsóbb szervekhez. Ezenkívül az intercelluláris terek és a légkör közötti kommunikáció sajátos pneumatódokon keresztül történik. Az aerenchyma miatt a növény fajsúlya csökken. Úgy tűnik, ez magyarázza a vízi növények azon képességét, hogy függőleges helyzetet tartsanak fenn, a levelek pedig a felszínen legyenek.
Aquifer
Ez az anyag megtartja a nedvességet a zamatos növények szárában és leveleiben, valamint a szikes területeken termesztett növényekben. Az elsők közé tartoznak például a kaktuszok, kövér nők, agavé, aloe és mások. A másodikhoz- fésű, sarsazan, hodgepodge és mások. Ez a szövet jól fejlett a sphagnum mohában.
Tárolási szerkezetek
Ezekben a szövetekben a tenyészet fejlődésének egy bizonyos pontján elkezdenek lerakódni az anyagcseretermékek. Ezek különösen a zsírok, szénhidrátok és mások. A tárolószövetben lévő sejtek általában vékony falúak. A szerkezet széles körben képviselteti magát a gyökérvastagságokban, hagymákban, gumókban, szármagokban, csírákban, endospermiumban és más területeken.
Mechanikus burkolatok
A támasztószövetek egyfajta megerősítésként vagy „sztereóként” működnek (a görög szóból: „szilárd”, „tartós”). A szerkezetek fő feladata a dinamikus és statikus terhelésekkel szembeni ellenállás biztosítása. Ennek megfelelően a szövetek bizonyos szerkezettel rendelkeznek. A szárazföldi kultúrákban fejlettebbek a hajtás tengelyirányú szakaszán - a száron. A cellák a kerület mentén, külön területeken vagy tömör hengerben helyezkedhetnek el.
Collenchyma
Egy egyszerű elsődleges hordozószövet élő sejttartalommal: citoplazma, sejtmag, néha kloroplasztisz. A kollenchimának három kategóriája van: laza, lamellás és szögletes. Az ilyen besorolást a sejtek megvastagodásának természetétől függően végezzük. Ha a sarkokban van, akkor a szerkezet szögletes, ha párhuzamos a szár felületével és meglehetősen egyenletesen, akkor ez egy lamellás kollenchima. A szövet a fő merisztémából jön létre, és az epidermisz alatt helyezkedik el, attól egy vagy több rétegnyi távolságra.
Sclerenchyma
Ez a mechanikus szövet meglehetősen gyakorinak számít. Fásult és egyenletesen megvastagodott falú szerkezeti elemekből és kis mennyiségű résszerű pórusokból áll. A sclerenchyma sejtjei megnyúltak, hegyes végű prosenchimális alak jellemzi őket.
Vezetőképes szerkezetek
Ezek a szövetek biztosítják a tápanyagok szállítását. Két irányban hajtják végre. A vizes oldatok és sók transzspirációs (felszálló) árama a tracheidákon és ereken keresztül a gyökerektől a levelekig halad a szár mentén. Az asszimilációs (leszálló) mozgás a felső részekből a föld alá a floém speciális szitacsövein keresztül történik. A vezetőképes szövet valamilyen szempontból az emberi keringési rendszerhez hasonlítható, hiszen van egy radiális és egy axiális hálózata. A tápanyagok behatolnak a test minden sejtjébe.
Kiválasztó rostok
A szekréciós szövetek olyan speciális képződmények, amelyek képesek önmagukban cseppfolyós közeget és anyagcseretermékeket kiválasztani vagy izolálni. Ez utóbbiakat titkoknak hívják. Ha elhagyják a növényt, akkor ebben külső szekréciós szövetek vesznek részt, ha pedig bent maradnak, akkor belső struktúrák, ill. A folyékony termékek képződése a membránok és a Golgi-komplex aktivitásával függ össze. Az ilyen típusú titkok célja, hogy megvédjék a növényeket az állatok által okozott pusztulástól, a kórokozók vagy rovarok által okozott károktól. Intrasecretorya szerkezetek gyantacsatornák, idioblasztok, illóolaj-csatornák, tejfölök, váladéktartályok, mirigyek és egyebek formájában jelennek meg.
Növényi szövetek táblázata
| Név | Helyszín | Funkciók |
| Apical | Gyökércsúcsok (növekedési kúpok), hajtáspontok | A szervek hosszának növekedése a sejtosztódás, a gyökér, levelek, szár, virágok szöveteinek képződése miatt |
| Oldal | Fa és háncsgyökerek és szárak között | A szár és a gyökér növekedése vastagságban; kambium rakja le a fasejteket belülről és háncs kifelé |
| Bőr (epidermisz) | A levelek, zöld szárak, a virág minden részének takarása | A szervek védelme a hőmérséklet-ingadozásoktól, kiszáradástól, sérülésektől. |
| Parafa | Telelő gumók, szárak, gyökerek, rizómák takarása | |
| Crust | A fatörzsek alsó részének eltakarása | |
| Vessels | Xylem (fa) fut végig a levelek, gyökerek, szárak erezetében | Víz és ásványi anyagok szállítása a talajból a gyökérbe, szárba, levelekbe, virágokba |
| Szitacsövek | Phloem (háncs), a levelek, gyökér, szár erezetében található | Okológiai tartásvegyületek gyökérben, szárban, levelek virágaiban |
| Vaszkuláris rostos kötegek | A szár és a gyökér központi hengere; virág- és levélerek | Fa ásványi anyagok és víz hordozója; alapon - biotermékek; szervek megerősítése, egységes egésszé egyesítése |
| Mechanikai | A vaszkuláris rostos érkötegek körül | A szervek megerősítése állványzattal |
| Asszimiláció | Zöld szár, levélpép. | Gázcsere, fotoszintézis. |
| Foglalás | Gyökerek, gyümölcsök, gumók, hagymák, magvak | Fehérjék, zsírok stb. (keményítő, cukor, fruktóz, glükóz) tárolása |
