Az élelmiszer az egyik alapvető emberi szükséglet. Elkészítése az emberi tevékenység egyik legfontosabb területe. A kulináris készségek fejlődésének története elválaszthatatlanul összefügg a civilizáció fejlődésével, a különböző kultúrák megjelenésével
A török hadsereg egymás után sok évszázadon át Európa és a Közel-Kelet egyik legerősebb hadereje maradt. A török katona hétszáz éven keresztül újabb és újabb területeket hódított meg, és erődítményeket épített állama határai mentén. A végrehajtható szolgáltatás típusától függően másként is hívható














